【临洮县衙下鼎新农产品】分享：学会在家做乌鸡羊肚菌煲汤，再也不用出门买了

用料

• 羊肚菌 10个

• 乌鸡 半只

• 茶树菇 50g

• 姜 2片

• 瑶柱 13颗

• 枸杞 10多颗

做法步骤

1、这样大小的羊肚菌两个人吃的量，我放了10个

2、枸杞泡洗干净备用

3、泡好羊肚菌软软的

4、茶树菇泡洗干净备用

5、这姜有点大，放姜片够了

6、我偏喜欢这种小颗粒瑶柱，煲粥煲汤更鲜甜

7、乌鸡去皮去油脂切块洗干净下水

8、水煮开后有水沫浮上来，把它去掉……把食材全放进去让它们一家人相亲相爱的产生营养。汤煲好后适量下点盐调下咸淡就OK了

9、煲熟的羊肚菌变好看了，深造过的档次就是不一样

10、羊肚菌的功效非常广，可以度娘一下

11、一般人群均可食用

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