羊肚菌在**大多数地区都可以栽培,除了干旱的沙漠地区和盐碱地带以及热带地区(如海南省、广东省、深圳等热带地区不适宜栽培)而外,其余温带、冷带等北方地区都可以栽培。它不怕低温,怕高温,凡有野生羊肚菌的产地栽培效果更好。
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